Budi Daya Sorgum

Kolaborasi penyediaan sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri.

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

Produk dan Layanan

Krya Desa melakukan budi daya tanaman sorgum, sebagai sumber pangan alternatif yang bebas gluten, sejak akhir tahun 2017. Kegiatan budi daya sorgum terdiri dari kegiatan pembibitan, penanaman, perawatan, dan panen. Hasil panen sorgum kemudian diproses lebih lanjut dengan kegiatan penjemuran, perontokan dan penyosohan untuk menghasilkan beras dan tepung sorgum. Beberapa kegiatan seperti perontokan, penyosohan dan pembuatan tepung dilakukan dengan menggunakan mesin khusus.

Krya Desa mulai mengembangkan program kemitraan untuk memberdayakan masyarakat, khususnya petani. Lahan tidak produktif dapat dimanfaatkan oleh petani untuk menanam sorgum.

Selain itu, Krya Desa juga membuka kesempatan bagi sarjana atau mahasiswa pertanian, masyarakat umum lainnya untuk turut berkolaborasi sebagai mitra usaha dalam upaya peningkatan produktifitas hasil budi daya sorgum. Ide-ide dapat dikirimkan kepada kami melalui klik disini.

Sorgum Numbu

Diproduksi sebagai beras dan tepung sorgum. Tepung sorgum numbu banyak digunakan untuk membuat roti dan kue kering.

Sorgum Merah (F2)

Diproduksi sebagai beras merah sorgum. Sorgum merah rasanya manis dan lebih enak dibandingkan sorgum numbu.

Berita

Sorgum siap diolah menjadi hand sanitizer.

Kementan: 2020 Kita Dorong Sorgum Jadi Pangan Alternatif

Alodokter: Menelusuri makna Gluten Free